Mudança de hábito no desjejum

Café da manhâ saudável

Saiba como iniciar a mudança de hábito no desjejum.

Por que desjejum e nāo café da manhā?

Porque quando dormimos, ficamos em jejum e, quando você acordar irá quebrar o jejum, por isso a palavra desjejum.

Assim que acordar, em jejum, antes mesmo de escovar os dentes: tome de 1 a 2 copos de água morna e, após 20 minutos, inicie o desjejum abaixo:

Escolha 2 tipos de frutas da sua preferência. Exemplos: banana, maçã, manga, pêra, mamão, abacate, caqui, pêssego, goiaba e etc.

Acrescente nas frutas: 1 colher (sopa) de farinha de linhaça ou de chia e 1 colher (sopa) de aveia em flocos, ou amaranto, ou granola, ou outro cereal.

Escolha somente 1 tipo de noz conforme as quantidades abaixo:

4 a 7 amêndoas

3 a 4 castanhas

1 punhado de amendoim cru

Escolha apenas 1 item da opções abaixo:

Milho assado ou cozido, polenta de fubá integral, canjica feita com leite de coco ou vegetal, pão 100% integral com patê (sem leite, sem ovos), mingau de aveia (com leite vegetal), iogurte de coco com morangos ou somente o iogurte de coco adoçado com mel.

Exemplo de desjejum:

Banana e maçã com farinha de linhaça e aveia, 7 amêndoas, 2 ou 3 fatias de pão integral com patê de azeitonas.

Outro exemplo:

Manga e maçā com amaranto e granola, 4 castanhas do Pará e mingau de aveia.

Você se sentirá satisfeito e terá fome somente depois de aproximadamente 5 horas. Tome água nos intervalos, mas somente após 2 horas de cada refeiçāo.

Esta mudança de hábito no desjejum o motivará a mudar o seu hábito no almoço e no jantar.

Recomendo a leitura do livro Saúde Nua e Crua da Dra. Marcia Vidoto.