Saiba como preparar o delicioso leite de coco.
O leite de coco possui muitas gorduras boas que melhora o colesterol e previne de vírus e bactérias.
Ingredientes:
1 coco grande
Água filtrada para cobrir
Modo de Preparo:
Colocar o coco em pedaços pequenos no liquidificador, acrescente água filtrada até cobrir todo o coco. Bater bem e coar em um pano de voal ou coador de pano e esprema bem. O leite está pronto!
O resíduo (coco ralado) você pode guardar e congelar. Você pode usar o resíduo nas receitas de cookie e bolo.
Este leite na geladeira dura até 5 dias (se a sua geladeira tiver aquela gaveta na parte de cima, dura até 7 dias), caso queira congelar, também pode.
Conheça a receita do iogurte de coco que é feito com este leite.