Leite de Amêndoas

Leite de Amêndoas

Saiba como preparar um delicioso leite de amêndoas de forma muito rápida.

O leite de amêndoas é livre de lactose.

Ele é muito nutritivo e uma ótima opçāo para substituir o leite de vaca.

Ingredientes:

1 xícara de amêndoas deixada de molho em água filtrada por 8 horas

3 xícaras de água

Modo de Preparo:

Colocar as amêndoas de molho em água e deixar de molho por 8 horas. Depois, jogar fora a água que as amêndoas ficaram de molho, lavar bem e despejar no liquidificador, em seguida, acrescentar as 3 xícaras de água fria e bater bem.

Coar com um pano de voal e está pronto.

Ele dura na geladeira, aproximadamente 4 dias.

O resíduo do leite pode ser congelado para utilizar em bolo, doces ou cookie.

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Ajudar a promover a saúde e o bem-estar compartilhando experiência e conteúdo sobre alimentação e vida natural.

Patrícia Herrera

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